Eier von glücklichen Hühnern
Familie Edelbusch hat einen mobilen Hühnerstall
Immer frisches Gras, immer frischen Auslauf. Den Hühnern auf dem Hof Edelbusch geht es gut. „Alle 14 Tage versetzen wir den Stall auf ein anderes Stück Wiese“, sagt Jan-Bernd Edelbusch. Der neue mobile Hühnerstall macht es möglich.
Der Stall bietet Platz für 300 Hühner, kann für eine Woche Futter und Wasser vorhalten und verfügt sogar über eine Solaranlage auf dem Dach, sodass Strom verfügbar ist. Alles funktioniert automatisch: Morgens um 4.30 Uhr geht das Licht an, dann wissen die Hühner: Der Tag beginnt, es wird gefuttert, das Eier legen startet. Die Hühnernester verriegeln sich mit einer Klappe, ein Band transportiert die Eier nach draußen, sodass sie Familie Edelbusch einsammeln kann.
Die Hühner haben ihr Tagwerk erledigt und dürfen raus. Nachdem sie den Tag auf der grünen Wiese verbracht haben, marschieren sie abends wieder rein und bei Dämmerung schließt sich automatisch die Tür. „Das schützt die Tiere vor Füchsen und anderen Feinden“, erklärt Edelbusch.
Die Eier – „garantiert zu 100 Prozent von hier“ – verkaufen die Edelbuschs in dem kleinen Hoflädchen. „Das läuft super. Die Verbraucher möchten wissen, wo ihre Lebensmittel herkommen“, so Edelbusch weiter. Im Hoflädchen gibt´s außerdem saisonales Gemüse direkt vom Hof und Obst von den Streuobstwiesen.
Jan Bernd Edelbusch (Bauer Jumbo)
Aldenhövel 1
59348 Lüdinghausen
Selbstbedienung: täglich 8 bis 20 Uhr
